怎么炒白菜好吃 四种炒白菜做法让你爱到不行

怎么炒白菜好吃 四种炒白菜做法让你爱到不行

简介
白菜是非常常见的蔬菜,味道清甜,做法简单,很多家庭都会炒一盘白菜来去油腻,增营养。那么,怎么炒白菜好吃呢?让我们一起来看下吧。

清炒白菜

材料:白菜,油,

做法

1、白菜洗净,切片。

2、锅中放少许油,油热后,放入白菜翻炒。

3、白菜炒熟后,撒点盐稍翻炒即可。

 怎么炒白菜好吃

溜白菜

材料:白菜适量,盐,葱,姜,蒜,生抽一汤勺,海鲜酱油一汤勺,白糖一茶勺,陈醋两汤勺(或白醋),水淀粉适量,香油少许(或麻油)。

做法

1、白菜洗净,打斜刀片成薄片。

2、葱姜蒜切末,蒜要多切些,一半用来爆锅,一半用来调汁。

3、取一碗,加入醋、糖、两种酱油、盐和一半蒜末调匀。

4、起热锅入油,三成热时下葱姜蒜末爆香,然后下白菜片翻炒到稍软。

5、倒入调汁,继续翻炒至白菜6、7成熟。

6、加水淀粉勾薄芡,淋香油即可。

 怎么炒白菜好吃

白菜炒粉丝

材料:白菜半棵,龙口粉丝一把,蒜泥适量,红尖椒1个,酱油适量,姜末适量。

做法

1、白菜洗净,切丝;粉丝用温水泡15分钟,对半剪开。

2、锅中热油,将姜末和蒜泥炒香,然后倒入白菜丝翻炒,炒至出水。

3、加入粉丝翻炒,最后加入酱油调味即可。

 怎么炒白菜好吃

白菜炒木耳

材料:白菜,木耳,葱,姜,花椒,八角,老抽,白糖,醋,盐,鸡精

做法

1、白菜洗净后用手撕片;木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净;葱、姜切丝。

2、锅中放油,小火加热,放入花椒和八角炒出香味,然后放入葱、姜炒出香味儿,再放入白菜片,大火翻炒均匀。

3、白菜片炒至微微变软时,倒入老抽翻炒均匀。

4、然后放入白糖、醋和泡好的木耳,翻炒几分钟。

5、最后撒少许盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。

 怎么炒白菜好吃


我来说两句您还可以输入140个字

相关食谱

特别推荐

相关知识

相关问答

相关文章

拼命加载中...