简介 孕妇贫血的时候要多吃补铁的食物，菠菜养血润燥，还能补铁，姜汁开胃进食。姜汁菠菜具有养阴血而不害脾胃的特点。适用于头昏头痛、面红目眩、尿黄、心悸等，有孕期贫血的准妈妈们可以多吃哦，一起来学学怎么做这道简单易做的菜吧！ 【功效】菠菜养血润燥,姜汁开胃进食。本菜具有养阴血而不害脾胃的特点。适用于头昏头痛、面红目眩、尿黄、心悸等。 材料 菠菜250克，姜汁，菜油，盐，白糖，醋适量 做法 1、菠菜洗净，入沸水锅烫一下，断生捞起沥干，晾凉。 2、菠菜入盘，加姜汁、油、盐、白糖、醋拌匀即成。
