茄汁黄瓜

茄汁黄瓜

适宜年龄
1-3岁
功效
清热解毒利尿消肿
简介
今天给大家推荐一道完全不用开火的美食:茄汁黄瓜。注意这里的‘茄’是指‘番茄’的’茄‘。让我们一起来看一看茄汁黄瓜的做法吧。
主料
  • 黄瓜1根
  • 西红柿1个
辅料
  • 10g
制作步骤
  • 1. 黄瓜削去外皮,撒上放置十分钟。
  • 2. 西红柿划一个十字口。
  • 3. 用开水烫一分钟。
  • 4. 撕去外皮。
  • 5. 切成小丁备用。
  • 6. 黄瓜用水冲一下,旁边放个筷子用刀切片。
  • 7. 把黄瓜放入盘中。
  • 8. 西红柿丁放在中间。
  • 9. 撒上白糖即可。
小贴士
1、西红柿用开水烫一下好撕柿子皮。
2、切黄瓜的时候,用筷子挡着避免完全切断影响美观。
3、宝宝喜欢吃也要适量噢,小心拉肚子。
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