- 适宜年龄
- 3-6岁
- 简介
- 鸡翅是很多孩子的心头好,但是单一的做法让孩子很快厌倦了。妈妈们不妨试试鸡翅的新做法:番茄酱鸡翅。不仅可以吸引孩子,还可以俘虏孩子的胃口喔。
食物原料:
鸡翅200克、番茄酱50克。蒜片、大料、植物油、酱油、盐各适量。
制作方法:
1、鸡翅洗净,斩块。
2、锅中倒油烧至四成热时,爆香蒜片和大料,再放鸡翅块翻炒,待鸡翅表皮变色后放入酱油,大火翻炒半分钟后,再放番茄酱,改中火翻炒1分钟。
3、锅内加水,以没过鸡翅块为宜,小火炖15分钟至熟,再以大火收汁,加盐调味即可。
食谱类别:
3-6岁宝宝食谱
鸡翅即鸡翼,俗称鸡翅膀,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴或小吃中。肉少,皮富胶质。根据需求,即可分为翅尖,翅中,翅根3部分。又可分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。